Online Präsentation der 5. Care-Studie "Verpflegungsleistungen im Krankenhaus"
Ob Patienten, Besucher oder Personal – verschiedene Anspruchsgruppen im Krankenhaus bedürfen einer gastronomischen...
14.01.2020
MagazinK&P Insights
Die neue Dynamik
gv-praxis 10/2019: Düsseldorf, 10.-11.09.2019: Ausgebucht mit knapp 250 Teilnehmern, 20 Ausstellern, 16 Speakern,...
12.12.2019
Dreijährige Renovierung abgeschlossen – Der Öschberghof präsentiert sich in neuem Glanz
Auch gastronomisch hat das Luxusresort mit vier verschiedenen Restaurants, wie dem ÖSCH NOIR (Fine Dining), dem...
17.06.2019
DIE SAISON BESTIMMT DEN SPEISEPLAN
Ernst & Young wollte im neuen Firmengebäude in Stuttgart ein Betriebsrestaurant, das die Mitarbeiter begeistert....
17.04.2019
Mehr Individualität auf dem Teller – Ekkehart Lehmann im Interview mit CC inside
In Krankenhäusern haben Digitalisierung und neue Verzehrgewohnheiten Auswirkungen auf die Versorgung von Patienten,...
05.04.2019
MEHR SYSTEMDENKEN
Der Anspruch an Qualität und Individualität in Ernährungsfragen ist auch im Krankenhaus angekommen. Die...
11.12.2018
