Boehringer Ingelheim
G84 Betriebsrestaurant / Biberach
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4.000 m² Betriebsgastronomie mit 7 Countern und Kaffeebar auf 2 Stockwerken -
4.000 Gäste -
1.420 Sitzplätze -
Fertigstellung Dezember 2021 / April 2022
Consultingleistungen - Machbarkeitsstudie
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8, Planung Interimsversorgung
Fendt
Fendt Betriebsrestaurant / Marktoberdorf
- 1.280 m² Betriebsgastronomie mit Cafébar, Patisserie, drei Themencountern und Salatbar
- bis zu 900 Gäste täglich
- 275 Sitzplätze
- Fertigstellung Dezember 2020
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8
Klinikservice GmbH Siegerland
Cook & Chill Zentralküche // Siegen
- 1.800 m² Zentralküche für Cook&Chill Verfahren
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6.000 Mahlzeiten pro Tag - Fertigstellung: 2020
Consultingleistungen - Status-Quo-Aufnahme, Strategieberatung, Machbarkeitsstudie, Businessplan, Konzeptentwicklung
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8
Hauptverwaltung Versicherungskonzern
München
- 1.500 m² Betriebsgastronomie
- bis zu 1.800 Gäste
- 530 Sitzplätze
- Fertigstellung: 2019
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8,
Innenarchitektur lt. HOAI, LPH 1-8
Uniper
Düsseldorf
- 1.420 m² Betriebsgastronomie mit Restaurant und Kaffeebar
- 550 Gäste Mittagsverpflegung,
650 Gäste Kaffeebar - 420 Sitzplätze
- Fertigstellung: 2019
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8,
Innenarchitektur lt. HOAI, LPH 1-8
Zalando Campus
Foodcourt & Deli // Berlin
- 780 m² Betriebsgastronomie mit Restaurant und Deli sowie Bistro
- bis zu 1.000 Gäste täglich im Restaurant, bis zu 500 Gäste täglich im Bistro
- 400 Sitzplätze
- Fertigstellung: 2018/2019
Consultingleistungen - Status-Quo-Aufnahme, Mitarbeiterumfrage, Standortanalyse, Konzeptentwicklung,Strategieberatung, Machbarkeitsstudie, Businessplan, Ausschreibung Catering, Organisationsberatung
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 3-6 (Restaurant), LPH 3-8 (Bistro),
Innenarchitektur lt. HOAI, LPH 3-6 (Restaurant)
