Ob Patienten, Besucher oder Personal – verschiedene Anspruchsgruppen im Krankenhaus bedürfen einer gastronomischen Versorgung. Wie diese Verpflegung organisiert wird, haben die Deutsche Krankenhausinstitut GmbH und die K&P Consulting GmbH nun zum fünften Mal untersucht. Die Ergebnisse haben wir für Sie aufbereitet und kommentiert.
Ansprechpartner für Rückfragen zur 5. Care-Studie
Ekkehart Lehmann
Geschäftsführer
lehmann@kup-consult.de
T: 0211 160 03 20
M: 0179 676 58 61
