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Glossar

Multifunktionsgeräte

Entwickelt werden Multifunktionsgeräte bereits seit den 70er Jahren. Sie zeichnen sich durch die Kombination mehrere Grundverfahren aus. Dadurch zusätzliche Geräte, Flächen und einen bessere zeitliche Ausnutzung erreicht werden. Das bekannteste Multifunktionsgerät ist der Kombidämpfer, der bereits seit 20 Jahren auf dem Markt ist. Weitere Geräte sind z.B. die Mikrowelle, oder Vario-Bräter.