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Glossar

Cafeteria

Eine Cafeteria ist eine Gaststätte, die auf die Verpflegung des Personals einer Betriebsstätte ausgelegt ist. Sie befindet sich meistens innerhalb eines Unternehmens. Als Unternehmen zählen hier auch öffentliche Einrichtungen, wie Universitäten oder Krankenhäuser.

Die Verpflegung ist vornehmlich warm und erfolgt in der Mittagspause. Es gibt jedoch viele Modelle, die über die Mittagszeit hinaus Snacks und Getränke für die Mitarbeiter anbieten.