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K&P Consult | Referenzen

Stadler Deutschland GmbH

Stadler Betriebsgastronomie Berlin

  • space 650 m² Betriebsgastronomie
  • dinner bis zu 500 Gäste
  • seats 250 Sitzplätze
  • flag Fertigstellung 2021
  • 5. Platz des Food&Health Kantinentests 2023

Konzeptentwicklung - Gastronomische Konzeption Cafébar und Betriebsrestaurant
Ausschreibung Cateringbetreiber - Transparentes Ausschreibungsverfahren bis zum Onboarding
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI LPH 1-8, Innenräume lt. HOAI LPH 1-3

Boehringer Ingelheim

G84 Betriebsrestaurant / Biberach

  • space 4.000 m² Betriebsgastronomie mit 7 Countern und Kaffeebar auf 2 Stockwerken
  • dinner 4.000 Gäste
  • seats 1.420 Sitzplätze
  • flag Fertigstellung Dezember 2021 / April 2022

Consultingleistungen - Machbarkeitsstudie
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8, Planung Interimsversorgung

Fendt

Fendt Betriebsrestaurant / Marktoberdorf

  • space 1.280 m² Betriebsgastronomie mit Cafébar, Patisserie, drei Themencountern und Salatbar
  • dinner bis zu 900 Gäste täglich
  • seats 275 Sitzplätze
  • flag Fertigstellung Dezember 2020

Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8

Klinikservice GmbH Siegerland

Cook & Chill Zentralküche // Siegen

  • space 1.800 m² Zentralküche für Cook&Chill Verfahren
  • people 6.000 Mahlzeiten pro Tag
  • flag Fertigstellung: 2020

Consultingleistungen - Status-Quo-Aufnahme, Strategieberatung, Machbarkeitsstudie, Businessplan, Konzeptentwicklung
Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8

Hauptverwaltung Versicherungskonzern

München

  • space 1.500 m² Betriebsgastronomie
  • people bis zu 1.800 Gäste
  • seats 530 Sitzplätze
  • flag Fertigstellung: 2019

Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8,
Innenarchitektur lt. HOAI, LPH 1-8

Uniper

Düsseldorf

  • space 1.420 m² Betriebsgastronomie mit Restaurant und Kaffeebar
  • people 550 Gäste Mittagsverpflegung,
    650 Gäste Kaffeebar
  • seats 420 Sitzplätze
  • flag Fertigstellung: 2019

Planungsleistungen - Küchentechnik lt. HOAI, LPH 1-8,
Innenarchitektur lt. HOAI, LPH 1-8