Veröffentlichungen
14. November 2024
Simon Kuhn im Interview mit der Cooking+Catering Inside
In einem spannenden Interview mit der Zeitschrift Cooking+Catering Inside sprach unser Geschäftsführender Gesellschafter Simon Kuhn kürzlich über die 𝗭𝘂𝗸𝘂𝗻𝗳𝘁 𝗱𝗲𝗿...
Veröffentlichungen
6. Juni 2024
Kaffee im Krankenhaus – Artikel im GVManager
Ohne Kaffee läuft nichts – auch im Krankenhaus! Aber wie wird der Kaffee im Krankenhaus zubereitet und angeboten? Infos aus...
Veröffentlichungen
5. Januar 2024
Betriebsrestaurant: Der kulinarische Treffpunkt im Arbeitsalltag
Das Betriebsrestaurant ist schon längst nicht mehr nur ein Ort der Mitarbeiterverpflegung. Im besten Fall stellt die Betriebskantine das Aushängeschild...
Veröffentlichungen
4. Januar 2024
Gemeinschaftsverpflegung: So gelingt eine gesunde & nachhaltige Kantine
Ob Schule, Krankenhaus, Seniorenheim oder Betriebskantine: Das Bewusstsein für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung wächst stetig. Der Gemeinschaftsverpflegung kommt somit...
Veröffentlichungen
15. November 2023
Dauer-Patient Verpflegung
Zum 50. Jubiläum der gv-praxis bietet Ekkehart Lehmann einen Rück- und Ausblick über die Patientenverpflegung im Krankenhaus. Sein Fazit:...
Veröffentlichungen
21. Februar 2023
gvmanager berichtet über die Care-Studie
Der gvmanger berichtet über die 6.Care-Studie zur Patientenverpflegung. Hier gehts zum Artikel.
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