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Stellenanzeige

Leiter (m/w/d) Produktmanagement

-September 2020-

Im Auftrag unseres Kunden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen

Leiter (m/w/d) Produktmanagement

Ihre Aufgaben:

Als Leiter Produktmanagement entwickeln und verantworten Sie moderne und zeitgemäße Foodkonzepte und -Menülinien, die in verschiedenen Bereichen der Gemeinschaftsgastronomie umgesetzt werden. Sie stellen die strategische Ausrichtung der Foodkonzepte sicher und erkennen frühzeitig die Foodtrends von morgen. In diesem Bereich führen Sie in einer leitenden Funktion ein kleines Team und stellen eine wirtschaftliche und erfolgreiche Umsetzung in die Betriebe sicher. Sie stehen im engen Austausch mit Kunden und Stakeholdern um die Anforderungen und Erwartungen des Cateringmarktes zu definieren und eine Abdeckung zu gewährleisten.

Ihr Profil:

Sie verfügen über ein betriebswirtschaftliches Studium sowie idealerweise eine gastronomische Ausbildung. Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wird vorausgesetzt. Sie bringen ein ausgeprägtes Gespür für Foodtrends sowohl national als auch international mit und verbinden hier Ihr Leidenschaft mit Ihrem Beruf. Sie können eine strategische als auch operative Berufserfahrung innerhalb der Gemeinschafts- oder Systemgastronomie nachweisen.

Ihre Kommunikations- und Durchsetzungsstärke, Ihr strukturiertes Arbeiten sowie Ihr kreatives und konzeptionelles Denken und Handeln gehört zu Ihren Stärken. Eine leidenschaftliche Einsatzbereitschaft, ein ausgeprägtes Prozessdenken sowie eine operative Gestaltungsmotivation zeichnen Sie aus.

 

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (CV mit Dokumentation, Zeugnisse, Gehaltsvorstellung, Eintrittstermin) an Simon Kuhn (skuhn@kup-consult.de).