Küchenleitung

Im Auftrag unseres Kunden, einem globalen Technologieunternehmen, suchen wir
zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Küchenleitung (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Sie verfolgen eine klare gastronomische Vision und tragen maßgeblich zur
Transformation der gastronomischen Dienstleistungen bei! Dabei begleiten Sie als
empathischer Leader den F&B Wandel. Zu Ihren Aufgaben gehören die effiziente
Organisation der Küche n abläufe sowie die gästeorientierte und wirtschaftliche Führung
des Küchenbetriebs innerhalb der Budgetvorgaben. Sie verantworten den
reibungslosen Betriebsablauf innerhalb des in Eigenregie betriebenen
Betriebsrestaurants mit derzeit knapp 1.000 Essen täglich . Dabei legen Sie besonderen
Wert darauf, moderne, innovative Speisen mit regionalen sowie saisonalen Produkten
anzubieten. Sie fungieren als motivierende Führungskraft für Ihre 20 Mitarbeitenden.
Zusätzlich erstellen Sie kreative F&B Konzepte für Sonderveranstaltungen teilweise
auf Sterneniveau.
Ihr Profil:
Ihre berufliche Praxis in der (gehobenen) Gastronomie qualifizieren Sie für diese
Aufgabe gemäß Ihrer Philosophie stets eine individuelle Betreuung, hohe Kundenorientierung, erstklassige Produkte und mehr Gasterlebnis zu gewährleisten. Sie konnten bereits Führungserfahrung als Küchenleitung sammeln und überzeugen durch
Ihre ausgeprägte Durchsetzungsstärke, Ihre persönliche Qualitätsorientierung und „Ihr
Auge fürs Detail“. Sie fördern eine transparente Zusammenarbeit und sind ein
umsetzungsstarker, empathischer sowie kommunikativer Teamplayer mit Macher
Mentalität. Eine große Gestaltungsmotivation, hohe Flexibilität sowie unternehmerisches Denken und Handeln zeichnen Ihre Persönlichkeit aus. Sozialkompetenz und Eigenverantwortung setzten wir neben guten MS Office Anwenderkenntnissen voraus . Idealerweise konnten Sie bereits Erfahrung in Change Management Projekten sammeln.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (CV mit Dokumentation,
Zeugnisse, Gehaltsvorstellung, Eintrittstermin) an Simon Kuhn ( skuhn@kup consult.de).