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Stellenanzeige

Associate Manager Canteens and Catering (m/w/d)

Im Auftrag unseres Kunden, einer Servicegesellschaft für die Betriebsgastronomie, suchen wir nach Vereinbarung einen

Associate Manager Canteens and Catering (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

Als Associate Manager arbeiten Sie Hand in Hand mit der Geschäftsleitung und stellen eine Schlüsselperson für den Unternehmenserfolg dar. Sie treffen sowohl strategische als auch operative Entscheidungen und steuern Prozesse u. a. mit dem Fokus auf das Einkaufs-, Nachhaltigkeits-, Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsmanagement. Zusammen mit Ihrem Team, bestehend aus rund 150 Mitarbeitenden, widmen Sie sich der Sicherstellung eines innovativen, reibungslosen und effizienten Geschäftsablaufs an sechs nationalen Standorten mit rund 3.500 Essen in den Betriebsrestaurants (zuzüglich Cafeteria, Gäste-/Vorstandsservice, Eventmanagement und Automaten). Dabei gehören das Erreichen der Unternehmensziele, die Umsetzung der Unternehmensstrategie und die Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse zu Ihren Kernaufgaben. Die fortlaufende und nachhaltige Optimierung der Leistungen und Arbeitsprozesse treiben Sie zielstrebig, konsequent und mit großer Initiative voran. Bei gastronomischen Neukonzeptionen und Bauprojekten stellen Sie einen wesentlichen Teil des Projektteams dar.

Ihr Profil:

Als selbstbewusste Führungspersönlichkeit bringen Sie Berufserfahrung in ähnlichen Positionen der Betriebsgastronomie, Hotellerie oder Gastronomie mit. Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung zum Koch sowie ein betriebswirtschaftliches Studium (respektive Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt). Sie fördern eine transparente Zusammenarbeit und sind ein umsetzungsstarker, empathischer sowie kommunikativer Teamplayer mit „Macher-Mentalität“. Eine große Gestaltungsmotivation, hohe Flexibilität sowie unternehmerisches Denken und Handeln zeichnen Ihre Persönlichkeit aus. Sozialkompetenz und Eigenverantwortung setzten wir neben guten MS Office Anwenderkenntnissen sowie einer ausgeprägten Zahlenaffinität voraus.

Ihre Perspektive:

Im Zuge einer Nachfolgereglung wird mittelfristig die Entwicklung zum Prokuristen angestrebt.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (CV mit Dokumentation, Zeugnisse, Gehaltsvorstellung, Eintrittstermin) an Simon Kuhn (skuhn@kup-consult.de).